Unsere Hauswart – Teams

Unser Buchberghaus wird von acht innovativen Hauswart – Teams an allen Wochenenden des Jahres bewirtet. Zusätzlich an allen Feiertagen und während den Schulferien (Frühling, teilweise Sommer und Herbst) ist das Haus bewirtet. Alle 8 Teams stammen aus Schaffhausen und der näheren Umgebung. Ihr ehrenamtliches Engagement mit der Bewirtung des Naturfreundehauses funktioniert nur dank der Bereitschaft ganz vieler, ihre Erfahrungen, ihr Wissen und Können und vor allem ganz viel Zeit für unsere Gäste zur Verfügung zu stellen.

Unsere einfache und geerdete Küche bietet Speisen mit saisonalen und bestmöglichen regionalen Produkten an. Zubereitet werden die warmen Speisen auf unserem altehrwürdigen Holzkochherd. Eine besondere Herausforderung für jedes Hauswart – Team, hier leckere und köstliche Speisen für sie als Gast hervor zu zaubern.

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